Suroviny:
250 g másla
2 vejce
660g hladké mouky
140g cukru krupice
10g prášku do pečiva
lžička vanilkové esence (já neměla, tak jsem dala mandlovou)
2 lžičky mléka
Postup:
Všechny suroviny (pokojové teploty) smícháme do hladkého těsta, z toho vyválíme válečky, které přikryté potravinářskou fólií necháme v ledničce hodinu ztuhnout. Rozehřejeme si troubu asi na 180°C. Z válečků krájíme malé kousky, ze kterých tvarujeme kuličky. Ty položíme na plech vyložený pečícím papírem a zmáčkneme vidličkou. Takto nachystané sušenky pečeme asi 15 minut dozlatova (raději hlídáme). Upečené sušenky necháme vychladnout a potom posypeme moučkovým cukrem. (Já to bohužel nestihla, snědli se ještě teplé.)
Jéé, ty vypadají hodně dobře :) Doufám, že na ně u nás brzo dojde :)) A díky za dvojitou dávku, ta se bude u nás taky jistě hodit :))) Palačinky už dělám ze čtyřnásobné :))) ...Ještě jednou díky za recept :)
OdpovědětVymazatPettie tak to rovnou udělej 2x tu moji dvojitou dávku, protože jsou hned pryč.
OdpovědětVymazatVíce másla, nebo méně mouky. Těsto bylo suché a drolilo se. Jinak už mám upečeno a jsou moc dobré :-) Zkusím to příště zkombinovat s oříšky, nebo kakaem a taky kokosem. Uvidíme ...Díky za recept :-)
OdpovědětVymazatMusím moc pochválit, jsou vynikající!!!! Dala jsem na doporučení v komentářích a dala tam o malinko vic masla a nepatrne min mouky a testo bylo fajn, krasne se dalo i vyvalet a vykrajovat, dcerka byla nadsena :-)
OdpovědětVymazat